Über mich

Über mich

Seit 1985 vegetarisch
Seit 1997 vegan
Seit 2007 Diät-Ernährungs-Therapeut (Wuppertal)
Seit 2007 Zusatz Gesundheitscoach (Wuppertal)

Wenn Gott gewollt hätte, dass wir Tier essen, hätte er uns Krallen gegeben. Eiweiß gibt es in der Natur. Ich halte nichts von Vegan-Koch-Gurus im Fernsehen oder Klatschblätter. Das sind für mich Design-Essen. Ich koche „Medizin“ – Meine Menüs sind in 20-25 Minuten fertig. Ihr müsst nicht für Bio und Vegan viel Geld ausgeben. Eiweißreich, Ballaststoffe, wenig Kohlenhydrate, Gewürze als Heilmittel – In keinem Essen darf Chili fehlen – Chili ist entzündungshemmend, ein Fettburner, Potenzmittel – Antibiotika der Natur. Beispiel: Zitrone (Bio) gepresst für Salate oder 2-3 Scheiben in 1L Wasser gegen Belag von Sand-/ oder Nierensteine, gegen Herzverengungen (hoher Vitamin C-Gehalt) aber lies mehr dazu in meinem Buch oder komme zum Seminar.

Buchen Sie jetzt Ihr Coaching:

Zu den Preisen

Bewusste & Gesunde Ernährung

Die vegane Lebensweise bedeutet nicht nur Tierleid zu vermeiden sonder auch in Einklang mit sich und der Natur zu sein.

Jeder Mensch sollte soviel essen, wie die Größe seiner Faust ist. Alles andere ist eine Belastung für den Verdauungstrakt.

Wenn ich einkaufen gehe, kaufe ich mit Plan für die nächsten 2-3 Tage.

Des Weiteren ernähre ich mich im Vier-Jahreszeiten-Takt. Wenn ich manchmal zusehe, wie andere Einkaufen – meine Tochter ist 10 Jahre alt – spielen wir an dem Einkaufsband an der Kasse das Spiel „Was würden wir weglassen“ – In der Regel kann man 70% der Einkäufe weglassen – Nach meiner jahrelangen Recherche habe ich festgestellt, dass die Menschen unnötige und minderwertige Artikel kaufen und konsumieren. Kein Wunder, dass laut Forschern jeder zweite Mensch in Deutschland übergewichtig ist. Meiner Meinung nach wäre es notwendig, die Gesellschaft bereits in der Schule und im Kindergarten mit dem Thema „Gesunde Ernährung“ besser in Berührung zu bringen.

Buchen Sie jetzT Ihr Coaching

Zu den Preisen

Coaching für Privatpersonen

 Mein Ziel ist mit meinem Coaching Sie oder Ihre Einrichtung dabei zu unterstützen und zu beraten oder auch mit Ihnen gemeinsam Einkaufen zu gehen.

Dabei kaufen Sie, wenn ich Sie das erste mal Besuche, so ein, als wäre ich nicht dabei. Wir schauen uns Ihre Produkte an und besprechen diese gemeinsam. Dabei werden Sie merken, dass einige Produkte nicht nötig oder sogar schädlich für Ihre Gesundheit sind.

Wenn Sie eine Änderung möchten, stehe ich als Coach bereit positive Ziele zu erreichen, gesund zu werden und zu bleiben.

Jetzt kontaktieren

Buchen Sie jetzt Ihr Coaching

Zu den Preisen

Für die Gastronomie

Ich biete Restaurants, Gaststätten und Kantinen die Möglichkeit, von meinem jahrelangen Know-How zu profitieren. Ich stelle immer wieder fest, dass Pommes, TK-Gemüse oder Salat als einziges „veganes Essen“ angeboten werden. Ich unterstütze in ganz Deutschland Restaurants, die sich dem Thema öffnen wollen und zeige, wie sie mit einfachen Mitteln 2-3 Gerichte mit auf die Karte nehmen können und somit die Kundengruppe Vegetarisch/vegan zurückgewinnen.

Jetzt kontaktieren

Vegan LEBEN

Ich gebe auch Workshops und Seminare wie Du vegane Deos, Zahncreme, Haarfärbemittel usw. kostengünstig und ohne chemische Zusätze herstellen kannst. Die Seminare finden in kleinen Gruppen in Kaiserslautern statt und rechtzeitig hier bekannt gegeben.

Jetzt kontaktieren

Preise für das VEGANE-Coaching

Persönlich

  420,-
9:00-14:00 Uhr

  • Gemeinsam einkaufen
  • Coaching Preisbewusstsein
  • Coaching Ernährung
  • Gemeinsam kochen
  • Rezeptmappe
Wählen

Coaching (Ernährung)

50,- / 1 Std.

Total Page Visits: 289 - Today Page Visits: 3